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Geeister Kaiserschmarrn


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On 22.10.2020
Last modified:22.10.2020

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Anschließend die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und die Teigmasse dünn mit einem Pinsel bestreichen. Das perfekte Geeister Kaiserschmarrn-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-​Schritt-Anleitung: Die Teller kalt stellen. Parfait: Die Rosinen eine Nacht lang in Rum einweichen. Eidotter und Ei mit einem Drittel von dem Zucker, Vanillenmark und Zitronenschale hell.

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Die Schokolade zerkleinern, ebenfalls im warmen Wasserbad schmelzen und das Öl hineinrühren. Das Parfait aus dem Tiefkühler nehmen und die Oberfläche mit einem Pinsel dünn mit der Schokoladenmasse bestreichen.

Kaiserschmarrnartig auf vorgekühlten Tellern anrichten und dazu als Deko Obst geben. Dieser Schmarrn lässt sich gut vorbereiten und kann im Kühler mindestens 2 Tage aufbewahrt werden.

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